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寒い冬向き、ボリューム感の【ロッテリア塩麹ロースカツバーガー】

ロッテリアは12月4日から2015年1月上旬までの期間限定で、「塩麹ロースカツバーガー」

を発売です。

塩麹に漬け込んだロースカツと、

味の決め手となるソースは、

味噌をベースにしたマヨネーズソースにショウガ、ニンニク、塩麹、さらに隠し味に醤油を加えて、

まろやかな深みのある塩麹マヨネーズソース。



塩麹でおいしそうなこんな唐揚げも見つけました。


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